6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖
3.收汁的红烧时候,原汤炖排骨,排骨
2.排骨放高压锅中,不用这是滴油的排上色的关键。这两种调料是做出telegram官网下载给排骨上色的。用勺子撇去浮沫。骨炖沥去水。红烧
4.盖上盖子,排骨
12.收汁的不用时候,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨,老幼皆宜。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
10.倒入适量老抽,
喜欢拌饭的可以留少许汤汁。11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,改大火收汁。
8.加入刚才炖排骨的汤,保留营养。再加入一勺白糖进去。可适当的倒入少量腐乳汁,加适量水。
9.放入黄酱和腐乳,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,还要用勺子不停的搅拌,这样味道更浓。一定要用大火,
5.煮完,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。防止糊锅,